- En cas de chute ...

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 yaourt nature2 pots de sucre3 pots de farine3 oeufs1/2 pot d'huile1 paquet de levure1 paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).

1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.

2. Ajouter les oeufs et bien mélanger.

3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.

4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.

5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.

On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatiséS

Source: Recette de Gateau au yaourt extra moelleux (www.lesfoodies.com)

Gâteau à l'ananas facile

Photo DR

Temps de préparation : 15 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 500 g d'ananas en tranches, en boîte
- 4 oeufs
- 250 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 250 g de farine
- 3 cl de rhum
- 1 citron
- 1 sachet de levure

Pour le caramel : ( ou en acheter un tout pret !)
- 125 g de sucre
- 4 cuillères à soupe d'eau

Préparation de la recette :

Egoutter les tranches d'ananas et en garder le sirop. Préparer le caramel.
Le verser dans un moule à manqué, bien napper le fond. Préchauffer le four à 180°C.
Poser sur le caramel des tranches d'ananas pour recouvrir le fond du moule. Passer le reste des tranches au mixer.
Fouetter les oeufs avec le sucre en un mélange mousseux, incorporer le beurre ramolli et coupé en parcelles, la farine, la moitié du rhum, le jus du citron, la levure et la purée d'ananas.
Bien mélanger le tout et le verser dans le moule.
Cuire 45 à 50 min. Laisser tiédir un peu avant de démouler et d'arroser le gâteau du reste de rhum et du sirop d'ananas.

Source : www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-a-l-ananas-facile_16263.aspx

Recette Gâteau au chocolat fondant (Petite Manon G)

Photo DR

Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/337761-gateau-au-chocolat-fondant

Ingrédients / pour 6 personnes

200 g de Nestlé dessert noir
4 œufs
150 g de sucre
80 g de farine
200 g de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn
1Préchauffer le four therm.6 (200°C).

2Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajouter 4 cuillères d'eau et faire fondreau micro-onde. Attention de ne pas cuire le chocolat.

3Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-onde et le rajouter au saladier du chocolat fondu. Mélanger.

4Dans un grand saladier, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine.

5Verser le chocolat fondu dans le grand saladier et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Pour finir
Verser dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant). Bon appétit !

En cas de chute ...